2013年，畜牧行業(yè)整體景氣度低迷，我國畜牧業(yè)先后接連遭遇黃浦江死豬事件、H7N9禽流感突襲家禽業(yè)、奶牛養(yǎng)殖效益低下導(dǎo)致散養(yǎng)戶退出等一系列打擊，同時(shí)也迎來了畜牧業(yè)品種------雞蛋期貨上市、出臺(tái)相關(guān)政策，加大宏觀調(diào)控力度的積及利好。畜牧業(yè)涵蓋肉禽蛋奶等多個(gè)品類，事關(guān)國計(jì)民生。年關(guān)之際，不如來看一看今年畜牧行業(yè)發(fā)生了哪些值得關(guān)注的新聞？

       黃浦江死豬漂浮事件東方之珠變“東方之豬”

       2013年3月5 日，上海黃浦江松江段水域和金山區(qū)胥浦塘等部分河道上游陸續(xù)發(fā)現(xiàn)死豬漂浮的現(xiàn)象，據(jù)調(diào)查已打撈的死豬數(shù)量超過了13000頭。死豬事件暴露出生豬養(yǎng)殖有些區(qū)域已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過環(huán)境的承載能力、養(yǎng)殖方式落后、養(yǎng)殖行為不規(guī)范、死豬處理措施不足等多種弊端。

       H7N9流感卷土重來家禽業(yè)遭受重創(chuàng)

       2013年3月在人體上發(fā)現(xiàn)的H7N9亞型禽流感病毒尤為引人關(guān)注，不僅造成了人類的傷亡，同時(shí)重創(chuàng)了家禽養(yǎng)殖業(yè)。在禽流感疫情出現(xiàn)的省份，禽產(chǎn)品價(jià)格暴跌，銷售基本停滯，苗雞無人問津，中小養(yǎng)殖戶深度虧損，行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。而未出現(xiàn)疫情的省份，也出現(xiàn)禽類消費(fèi)銳減、養(yǎng)殖戶產(chǎn)品無人問津的情況。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年禽業(yè)損失超600億元。

      畜牧期貨品種------雞蛋期貨上市

      2013年3月18日，大連商品交易所發(fā)布雞蛋期貨合約草案。2013年9月25日，中國證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)大連商品交易所上市雞蛋期貨合約。2013年11月8日，雞蛋期貨在大連商品交易所上市。雞蛋期貨作為國內(nèi)生鮮品種，其推出了上市豐富了國內(nèi)期貨市場(chǎng)品種體系，并給蛋雞業(yè)提供了規(guī)避“雞飛蛋打”市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的工具。

     WTO裁定美贏得雞肉貿(mào)易官司中美雞肉爭端硝煙未散

       世界貿(mào)易組織(WTO)8月2日裁定美國在與中國的一項(xiàng)長期貿(mào)易爭端中獲勝，認(rèn)為中國征收反傾銷關(guān)稅的不公正做法限制了美國禽肉出口。9月25日，WTO正式采納了該裁決，美國呼吁中國向美國雞肉產(chǎn)品重新開放市場(chǎng)。

       在過去四年間，由于中國對(duì)美國雞肉征收高額反傾銷關(guān)稅，美國銷往中國的雞肉產(chǎn)品出口量減少90%，估計(jì)導(dǎo)致出口商損失10億美元。

       中美兩國雞肉紛爭由來已久。2004年，中美兩國同時(shí)暴發(fā)了禽流感，雙方均停止進(jìn)口對(duì)方禽肉產(chǎn)品。之后，中美商談后同意同時(shí)解除各自的禁令，約定在履行相關(guān)程序后，美方向中國出口冷凍禽肉產(chǎn)品，中方則對(duì)美出口熟制禽肉產(chǎn)品。但是，美方在保證履行承諾的前提下，希望先開始向中國出口。中方即提前對(duì)美國禽肉產(chǎn)品開放了市場(chǎng)，而美國政府百般阻撓，將我國禽肉制品拒之門外。曠日持久的中美雞肉爭端就此展開。

       雙匯71億并購史密斯菲爾德進(jìn)階全球肉企

       2013年9月26日，雙匯和史密斯菲爾德并購交易正式完成。雙匯國際以71億美元完成了對(duì)史密斯菲爾德收購，成為全球的肉制品企業(yè)。目前，雙匯正計(jì)劃聯(lián)合聯(lián)手墨西哥Sigma競購西班牙肉制品巨頭Campofrio食品集團(tuán)公司。

        ”奶荒“襲來國內(nèi)乳企上演兼并重組大戲

        今年的中國乳業(yè)可謂多事之秋。恒天然”毒奶粉“一波未平，多美滋又刺痛民眾神經(jīng)。而8月以來席卷我國南北的國產(chǎn)牛奶漲價(jià)潮再度引發(fā)了民眾對(duì)”奶荒“的擔(dān)憂。近兩年來，奶牛養(yǎng)殖成本持續(xù)增大，但奶源價(jià)沒有相應(yīng)跟漲，造成奶牛養(yǎng)殖積及性受挫；同時(shí)國內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)殖推進(jìn)的速度較慢，跟不上奶農(nóng)退出的步伐，造成奶源供應(yīng)短缺。全國各地袋裝奶、液態(tài)奶紛紛大幅度提價(jià)。

       為了規(guī)范國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，2013年6月工信部召集127家奶粉企業(yè)開會(huì)發(fā)布”雙提“行動(dòng)方案，要求對(duì)嬰幼兒乳粉參照藥品管理，并鼓勵(lì)乳粉企業(yè)兼并重組。此后，工信部編制上報(bào)《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉坌袠I(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》至國務(wù)院，《方案》提出，力爭五年后，我國嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)總數(shù)整合到50家左右，前10家國內(nèi)牌子企業(yè)行業(yè)集中度超過80%。這意味著，六成乳業(yè)企業(yè)將被兼并。2013年12月25日，我國食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2013版）》，被稱為嚴(yán)的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。