肯德基（KFC）是一家美國跨國連鎖餐廳，也是世界上第二大速食餐廳連鎖以及的炸雞連鎖企業之一。
在中國，肯德基也非常成功，它已經在中國的1,900多個城市開設了超過9,000家餐廳。為中國消費者提供了多種美味的快餐選擇，包括炸雞、漢堡、炸雞卷、薯條和其他美食。
此外，肯德基目前與必勝客（Pizza Hut）和塔可鐘（Taco Bell）一起，都屬于美國跨國餐飲集團百勝（Yum! Brands）旗下的公司。在全球范圍內享有盛譽，并為顧客提供多樣化的美食選擇。
肯德基致力于確保他們的供應鏈在動物福利達到較高水準，并已承諾在2030年之前轉向100%采購非籠養雞蛋。在西歐市場，肯德基已經成功實現了所有餐廳100%使用非籠養雞蛋。
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每年發布一份雞福利報告。
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2026年之前按制定的"更好雞承諾路線圖"，在餐廳采取一系列行動和措施，以改善雞養殖條件。
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在核心和限時菜單中繼續使用100%非籠養雞蛋。
肯德基餐廳也重視雞肉關鍵福利指標（KWI）。這些關鍵福利指標是制定和評估動物福利的基礎，包括以下方面：
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自由活動：確保有足夠空間活動和展翅
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整體健康：提供適當的飲食和環境
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盡量減少醫療干預：預防疾病和保持健康
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降低死亡率：確保雞群的生存狀況
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減少精神和身體壓力：提高雞的福祉
